لقد تم انشاء كلية الطب البيطري والزراعة عام 1985 وظهرت الكلية الى الوجود كوحدة مستقلة عام 1990 حيث تعتبر الكلية الوحيدة للطب البيطري في الاردن. وتلعب الكلية دورا رئيسا في تحسين صحة الحيوان وزيادة الانتاج الحيواني في الاردن. وتم تسجيل الدفعة الاولى من الطلبة في درجة الباكالوريوس عام 1989 وتخرجت هذه الدفعة بعد دراسة خمس سنوات في الكلية عام 1994 . وتم تسجيل الدفعة الاولى في كلية الدراسات العليا في برنامج الماجسير عام 1996 وتبع ذلك اضافة برنامج دبلوم سريري مدته سنة واحدة الى برامج الدراسات العليا عام 2001 . 

تضم الكلية ثلاثة اقسام: قسم العلوم الطبية البيطرية الاساسية, قسم العلوم الطبية البيطرية السريرية وقسم علم الامراض والصحة العامة. وتضم الكلية ايضا المركز الصحي البيطري الذي يستخدم للتدريب العملي السريري ويقدم الخدمات البيطرية الى المجتمع المحلي. وتم تزويد الكلية بمختبرات بحثية تخدم المواضيع البيطرية المختلفة. وتعتبر الكلية عضوا رئيسا ونشطا في الجمعية العربية لكليات الطب البيطري وقد كانت المقرالرئيسي لهذه الجمعية لعدد من السنوات. وبالاضافة الى ذلك ترتبط الكلية بعلاقات تعاون علمي واتفاقيات تعاون مشترك مع العديد من كليات الطب البيطري والمؤسسات الخاصة ومنظمات علمية عالمية على مستوى العالم.