| |
البروتين
الأيضي المستهلك بالاعتماد على تقدير البروتين الغير محطم و البروتين المصنع
ميكروبيا
في عمليات حسابية أخرى, طريقة بسيطة استخدمت لتحويل الاحتياجات من البروتين الأيضي
الى البروتين الخام. هذه الطريقة تحوي افتراضات هي أن التحويل متغير بين 0.64 و 0.8
( أي: 1غم من مستوى البروتين الخام تساوي 0.64 و 0.8غم من البروتين الأيضي) للغذاء
ببروتين خام يصبح من 100 -0% يتحطم بالمعدة الأولى للمجتر لعدة أهداف عملية عندما
مستوى البروتين الخام في الغذاء يقارب الاحتياجات, هذا سيكون كافي لذلك فهو انسب
البروتين الأيضي المستهلك على حمضيين اساسيين يتم امتصاصهم في الأمعاء الدقيقة (البروتين
الصحيح الغير محطم والبروتين الصحيح الميكروبي يتم تصنيعهم في المعدة الأولى ثم
يتدفقوا الى الأمعاء الدقيقة). من الممكن أن يكون هذا اكثر أهمية حيث أن الغذاء
العالي بالبروتين الخام يستهلك.
لاستخدام هذه الطريقة, مواصفات البروتين الخام في الغذاء أو العلف الفردي في الغذاء
يجب أن تتوافر قيم للعلف استخدمت بواسطة Luo et al.(2004a,b) and Nsahlai et
al.(2004) والظاهرة في الأسفل. الأجزاء الغذائية بالتالي ستستخدم لتحديد معدل القيم
الغذائية لهذه التراكيز في العلف والمركز, ووزن الجسم. اعداد الحاسبة لادخال متوسط
التراكيز في المركز والعلف. اذا كان هناك مخاليط مستخدمة في العلف, اجزاء العلف
الفردي يجب ان تتوفر لاشتقاق متوسط التراكيز ليتم ادخالها بالاسفل. بالنسبة
للمخاليط التي فيها كميات كبيرة من المكونات المختلفة, استخدام ورقة عمل سيؤخذ بعين
الاعتبار. الحاسبة سيتم اعدادها وبالتالي اكثر من مركز واكثر من نوع علف سيتم
اختياره, مع قيم المكونات ستدخل بالجدول بالاسفل. لذلك, هذه الحاسبة متلائمة مع
نافذة تظهر بعنوان " ادخل نسب مكونات العلف المختارة لتحديد قيم المركز والعلف" .
بعد اختيار مكونات العلف, انقر هذا الزر وادخل المستويات الغذائية لأنواع محددة من
العلف, ثم انقر على زر " أحسب" في النافذة الظاهرةومتوسط قيم المركز والعلفستظهر
اسفل الجدول.
مثال
دعنا نفترض ما يلي:
وزن الجسم = 40كغم
المستهلك من المادة الجافة DM= 1كغم
المركز =
العلف =
لتقدير تركيز ME من الغذاء,
عادة انواع الاعلاف تسجل مجموع تركيز المغذيات المهضومة TDN . على العكس, معظم
الأعلاف التجارية المختبرية تقدر تركيز المغذيات المهضومة TDN تعتمد على تحليلات
معينة, مثل البروتين الخام و اجزاء الالياف.
نتائج مثالنا من المستهلك MP ل
72.2غم او 72.2%. تركيز UIP هو 42.6% بالاعتماد على المعادلة: تحويل
CP الى MP = 0.64 + (UIP% * 0.16), التحويل CP الى MP هو 0.708, وهو قريب من القيمة
المفروضة من هذا المثال بقسمة المستهلك من MP على مجموع المستهلك من CP( اي 0.706).
1SolP = Soluble CP (g/g total CP).
2SDP = Slowly degradable protein (g/g total CP).
3kd = rate of degradation of SDP (/h).
4ADIP = acid detergent insoluble CP (g/g total CP).
5DRUDP = ruminally undegraded but intestinally digestible protein (g/g total CP). Calculated as
the difference between total CP and the sum of SolP, SDP, and ADIP.
6NPCP = non-protein CP (g/g SolP). Derived from NRC (1996).
7ME = Metabolizable energy (MJ/kg)
Sources used in this calculation method are:
Luo, J., A. L. Goetsch, I. V. Nsahlai, T. Sahlu, C. L. Ferrell, F. N. Owens, M. L. Galyean, J. E. Moore, and Z. B. Johnson. 2004. Metabolizable protein requirements for maintenance and gain of growing goats. Small Ruminant Research 53:309-326.
Nsahlai, I. V., A. L. Goetsch, J. Luo, Z. B. Johnson, J. E. Moore, T. Sahlu, C. L. Ferrell, M. L. Galyean, and F. N. Owens. 2004. Metabolizable protein requirements of lactating goats. Small Rum. Res. 53:327-337.
NRC. 1996. Nutrient Requirements of Beef Cattle (7th Revised Edn.) National Academy Press, Washington, DC.
|