المتطلبات الغذائية للماعز

مقدمة

يوفر الماعز الغذاء والصوف للكثير من الناس في العالم كما انها تعود بالمنافع الاقتصادية والاجتماعية خاصة في دول الالم الثاني علما بان المعرفة في متطلبات الماعز الغذائية محدودة مقارنة في الابقار والاغنام. لذا هناك حاجة للمزيد من البحوث الخاصة بمتطلبات الماعز الغذائية وتوظيف التقنيات الحديثة والمناسبة في هذا المجال.

نظرا لحداثة الابحاث الخاصة في الماعز في كثير من انحاء العالم في السنوات الاخيرة لذا يجدر بنا ان نجمع كل هذه المخرجات البحثية ونستخدمها في تطوير مصطلحات دقيقة وحديثة في احتياجات التغذية.

ومن هنا انطلق برنامج بعنوان متطلبات تغذية الماعز تحديث وتقييم "Nutrient Requirement of Goats : An update and Reevaluation" والمدعوم من وكالة الانماء الامريكية في مشروع رقم 62410-38814-98 المستلم في عام 1998 من خلال المعهد المختص بالماعز في جامعة لانجسون الامريكية في ولاية أوكلاهوما.

"E (Kika) de la Garza American Institute for Goat Research"
ونتائج هذا المشروع موصوفة ومنشورة في مجلة ابحاث المجترات الصغيرة من خلال دار النشر Elsevier Science.
Small Ruminant Research (2004, Volume 53, Number3) published by Elsevier Science . علما بان الحسابات الموجودة في البرنامج اعتمدت على هذا المشروع والمنشورات المرافقة له.


هناك عدة اتجاها وقواعد لتحديد الحتياجات التغذوية للماشية والتي منها وصفت واستخدمت للحسابات في هذا المشروع والتي اعطت بدورها بيانات منطقية.
آخذين بعين الاعتبار بأن الماعز مثل بقية المجترات الصغيرة وهناك محدودية للأبحاث الخاصة في حساب الاحتياجا الغذائية لهذا الحيوان مما أدى الى استخدام بعض المعادلات والحسابات الخاصة في تغذية المجترات الاخرى للأستعانة بها في هذا البرنامج.

لتطوير هذا البرنامج لقد اتبع المنهاج العلمي حيث حددت احتياجات الطاقة والبروتين من خلال المدخلات المتغيرة لعمليات هضم الطاقة والبروتين. مثل في وزن الحيوان, انتاج الحليب وكذلك نمو صوف ذو نوعية جيدة.
ومن الجدير بالذكر بأن هناك بعض الأحتياجا المعنية ليس لها علاقة مباشرة من الناحية الفسيولوجية مع الاحتياجات الحافظة أو الأنتاجية للحيوان مثال ( الحليب, اللحم, الصوف). كما أن القواعد التي استخدمت في الافتراضات وجدت أنها قادرة على وصف الأستجابات لمتغيرات العناصر الغذائية أو تزويد الطاقة.

القواعد المستخدمة في حساب وتقدير وزن الحيوان لا تأخذ بعين الاعتبار عدم التقلص

الطاقة

  1. الطاقة الايضية ( Metabolizable Energy ME ) متطلب للماعز الرضيع

  2. الطاقة الايضية ( Metabolizable Energy ME ) متطلب للماعز في طور النمو

  3. الطاقة الايضية ( Metabolizable Energy ME ) متطلب للماعز البالغة

  4. الطاقة الايضية ( Metabolizable Energy ME ) متطلب للماعز المرضع

البروتين

  1. احتياجات الماعز في طور النمو للبروتين الأيضي والبروتين الخام من أجل المحافظة والنمو
    (اللحوم, الألبان, و البلدي)

  2.  احتياجات الماعز الناضج للبروتين الأيضي  والبروتين الخام 
    (اللحوم, الألبان, البلدي, المرضعة والغير مرضعة)

  3. احتياجات الماعز المرضع للبروتين الأيضي MP والبروتين الخام CP

  4. البروتين الخام المتاح للمجترات من أجل النمو الميكروبي والهضم

  5. البروتين الأيضي المستهلك بالاعتماد على تقدير البروتين الغير محطم و البروتين المصنع ميكروبيا

البروتين و الطاقة

  1. الطاقة الأيضية Metabolizable والبروتين الايضي Metabolizable متطلبات لماعز شعرِ الأنغورة
     

  2. الطاقة الايضية Metabolizable والبروتين الايضي Metabolizableمتطلبات للحملِ أَو الحملِ المتأخّرِ

تعديلات احتياجات الطاقة

  1. احتياجات الطاقة الأيضية Metabolizable لرِعاية النشاطِ

  2. متطلبِ تعديلي للصيانة ِوالتأقلمِ

  3. متطلبِ تعديلي للصيانةِ بنتيجةِ شرطِ الجسمِ كما هو متأثر من قبل التغذّيةِ السابقةِ

معادلة الغذاء

  1. تَخمين حاجاتِ المركزِ الإضافيةِ

  2. متطلبات الفسفورَ والكالسيومَ
  3. مجموعْ حاسبةَ حصةِ الخليط